(廚房習作)-無花果水果條
一.將材料100ml原味豆漿/90g蜂蜜/1小匙鹽混勻,加入4大匙沙拉油/50g杏仁粉
二.加入250g無花果(or任何乾果切小丁)/100g核桃(略烤切小)
三.加入過篩的150g低筋麵粉/1小匙泡打粉/1/2匙肉桂粉
全部拌勻倒入烤盆攤平壓緊整型,180度烤35分,冷卻後切成2公分寬條
Voila!介於餅乾與蛋糕之間,果乾與堅果緊密結合一起,無奶油,雞蛋和砂糖,鬆散香酥的口感~
Today I wish for you,as I wish for myself & my Mom,that we can remembered as being by love possessed!我們都曾為愛所有.
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