{冬日的甜味}Pray the Journey is Long

香桔子的心,在此時劇烈跳動,

紅艷艷 暖滋滋的冬季飲品-桂圓紅棗茶,驅寒驅瑟

小寒的冷,在入口的那刻

轉為暖冬

紅棗,桂圓,枸杞

都是一年年

一家人彼此約定相愛的證明

老薑,黑糖,米酒,麻油

也是一年年

一家人彼此約定不老的證明

We’re at the end of the year but the beginning of the journey..

(香桔跨年特別公告)

2019跨年連休假日,香桔本週公休日改為周三!

連假好日特別為大家準備了入口油脂四溢的’粉蒸南瓜五花肉’

香桔子預祝大家新年快樂!歡迎大家來逗陣取暖唷~

{有咖啡的日子coffee or tea?}

‘喝咖啡不一定貴的就是最好!’來自楊梅,每天騎著舊舊的歐都拜,來回大溪老街賣咖啡的前輩告訴我.

我問他在生活中如何看待’喝咖啡’這件事?他想了會兒說,是心靈的沈靜.

做咖啡的人用心,所以喝咖啡也要很用心.’

‘還有就是態度,想喝到一杯好咖啡,先要懂得欣賞而不是挑剔.如果沒有什麼等級不喝,

沒有什麼莊園豆不喝,不是哪裡的區域不喝,不是哪種沖泡法不喝.....

喝咖啡最美好的是享受當下的感覺,還沒喝就先挑,要喝到好咖啡就難了’

前輩隨口說的咖啡之道,對應人生許多場面,也一樣受用.

‘Any time we are fully present in the moment with tremendous gratitude we are meditating.’

A coffee guru told me today with a most heartfelt smile on his face.

{香桔子下週選食Baos of the week by Mandarin Canteen}

五香豆干拌炒花心蔬脆

Pan-fried Spiced tofu with fresh Vege.

看著排排坐的刈包,令人感到幸福.

{香桔子工商時間Commercial Times}

季節限量版耶誕糕點!Exclusive for limited time only by Mandarin Canteen!

Traditional British Christmas cake has already hit the store shelves!

濃濃酒香的經典水果節慶蛋糕上市!

$480NT   6”六寸(含錢幣)

Share your love & warmth with others.

與別人共享你的愛與溫暖.

Big Dreams,Small spaces!小店的誠意

A teeny-tiny canteen dream big in a traditional Taiwanese market!

一間店會特別讓人有所感,甚至形容它’很有誠意’的時候,所指的不單純出自那些表面形象,

很多時候是感受到經營者的’心’

那就像是一個人的站姿,是長年累月的習慣養成,是假裝不來的.

一家店要走出自己的味道,就是這麼一件不容易的事情.

{香桔子.人生修道}Working from the heart

每天呼吸街上的空氣,感受街上的人情和氣味,香桔子跟市場裡的鄰居越來越熟,

也越來越喜歡街上的人與生活!

晨起蒸刈包饅頭,燒水沖茶咖啡,下午收攤灑掃,香桔子的菜市場生活有如修行,

我們的道場就在這裡.日復一日,把餐做得好吃,咖啡茶沖得讚,做的安心,別無其它.

Fulfilling your fondest dream when you work from the heart!

(香桔子公告欄)香桔子公休日改成周二,營業時間為早上7:00-下午2:30

香桔子會備好簡簡單單的早餐包等你來唷,Blue Monday萬歲!