{It's not hotel,it's my home!}

這是我在英國常吃的英國瑪芬(English muffin)夾蛋

因為實在太懷念,每次在超市看到,就會很開心的買回家.

今天也試著重現吃過的美味早餐!

早上能吃到剛烤好的瑪芬夾蛋跟溫暖的咖啡,真令人開心,心也跟著溫暖起來了.

PS.英國瑪芬圓扁麵包和在台灣人印象中的美式瑪芬蛋糕口感不同,製作方式也不同.