‘Have nothing in your homes that you do not know to be useful & believe to be beautiful.’
10年前的夏天,我用南澳薛普頓果園打工的錢到鄰近的鄉鎮旅行.
在遍佈柑橘果園的小鎮,一間賣各式廚房古器物店裡發現這個很酷的攪拌器,
我非常喜歡它樸素的外型,也曾用它作一些簡易的食物..
攪拌器是廚房道具,不管是出自工匠或是藝師的手,他們創作道具的目的無非就是用來作為工作的器物,
實用第一,精藝其次,能夠圓全兼顧,或是傳世珍藏,更是美好.
現在的食物堆積如山,不禁讓人懷念起抱著感恩的心情吃各種食物,珍惜地使用器物的時代,然後忍不住在此時此刻,又再度感歎那真是一個美好的時代啊!
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