Cooked some awesome shit you want to show off!
(Sesame cold Thai noodles with summer veggies & tofu濃郁花生芝麻泰式涼麵
如果你認真翻看過一些珍妮的料理,可能會注意到我的料理都很簡單.
除了個人很懶散外,加上又不想花又臭又長的時間洗碗盤(敲鍵盤!)所以就拼老命地把廚房遊戲簡單化!其實料理食物真的不是讓腦筋打結的艱深學問,做菜只需要一分鐘和一點點小技巧,使用的食材
不需要上天下海,更不需要你馬上奔出門,敗掉一個月薪水.
儘管如此,烹調簡單的料理,確實需要下一點苦功,蹲一丁點馬步,練好基本功,你就能端出簡單健康的三餐.
相信你的身體和味蕾,放慢動作,多用點他#的常識去判斷,不要沒頭沒腦地添加亂七八糟的東西(拜託你別用香蕉代替甜椒,蕃茄汁代替蕃茄粒..結果會超難吃超瞎!好嘛!)你煮過幾次後,花點美國時間,全心全意在乎你所吃的食物,不需要太用力,保證你絕對能輕鬆地跳脫老套,快速上桌啦!
Sesame dressing濃郁花生拌麵醬:Adding all the ingredients into the warm water,until it looks kinda smooth!將所有的材料用溫水拌勻
-1/2 C. warm water溫水半杯/2 tsp soy sauce淡醬油2茶匙/1/4 C. rice vinegar米醋1/4杯/1 Tbs apple juice蘋果汁1湯匙/2 tsp toasted sesame oil芝麻油2茶匙/1/2 C.peanut butter花生醬1/2杯
/1 clove of minced garlic碎大蒜1瓣/1 slice of lime檸檬1瓣
When you’re ready to eat,pour the dressing over the summer veggies/noodles,& enjoying yourself a refreshing light lunch!大口享受吧!
